Tra gli alimenti più antichi dell'uomo, l'olio di oliva è alla base dell'alimentazione dell'area mediterranea.
Con le sue più svariate proprietà nutrizionali, l'olio di oliva è il condimento da preferire in assoluto sia crudo, sia per cucinare anche se è sempre bene non abusarne visto l'altissimo valore energetico.
L'olio di oliva, sebbene prevalentemente usato come alimento, viene utilizzato anche in terapia per le sue benefiche proprietà.
Un olio di oliva come quello prodotto dalla nostra Azienda dispone delle più elevate caratteristiche di bontà, grenuinità e pregio ritrovabili sul mercato.
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